Cara Membuat Kue Ulang Tahun dengan Hiasan Coklat

Cokelat adalah kata yang sangat sangat akrab dengan kita. Coklat sendiri banyak sekali peminatnya mulai dari kalangan dewasa, remaja terutama anak-anak sangat suka sekali akan coklat. Produk yang terbuat dari coklat banyak sekali variannya mulai dari coklat bar, permen coklat, minuman coklat sampai dengan kue ulang tahun dari coklat atau kue ulang tahun berhiaskan coklat.

Hiasan kue ulang tahun  Cokelat dengan Strowberry 

Walaupun saa ini banyak sekali ragam dan aneka jenis kue ulang tahun seperti fondant cake, butter cream namun peminat kue ulang tahun yang berhiaskan bahan coklat tidak ada matinya, masih banyak sekali peminatnya, anda bisa melihat di cake shop yang ada, kue ulang tahun yang berbahan coklat pasti selalu ada terpajang. Untuk membuat kue ulang tahun dengan bahan coklat ini sangat sederhana sehingga anda bisa membuat sendiri di rumah jadi tidak perlu lagi repot repot membeli kue ulang tahun ke Cake shop yang mungkin letaknya cukup jauh dari rumah anda. Kali ini Griya Foods akan membahas bagaimana membuat kue ulang tahun dari coklat ini dengan sangat simple.
1. Siapkan seluruh keperluan Untuk membuat cake dari coklat ini seperti perlengkapan membuat cake dasarnya, bahan hiasan tambahan seperti strawberry, dan mungkin buah lainnnya, dan jangan lupa juga siapkan coklat dark yang akan di gunakan sebagai bahan pelapis akhir.
2. Buat cake dasar yang juga di campurin dengan bahan coklat. Cake dasar yang bisa di buat untuk base canya bisa brownies panggang maupun kukus, lapis surabaya, spongcake dll.
3. Setelah base cake siap sempurnakan dengan mengoles pinggiran kue dengan coklat yang agak keras, serta di tengah-tengah base cake anda bisa tambahkan coklat ganace agar rasa coklatnya berasa lebih.
4. Setelah siap semua baru lakukan penyiraman dengan coklat yang sudah di lelehkan atau anda cukup menhias dengan berbagai porongan coklat,
5. Kalau anda pingin Coklatnya tidak 100 persen kelihatan coklat anda bisa menambahkan coklat warna putih  sehingga akan tampak lebih hidup coklatnya atau anda bisa menambahkan hiasan yang lainnya. seperti gambar di bawah ini.

Kue Ulang tahundengan Cokelat Leleh

Demikian cara membuat dan menghias kue ulang tahun dari bahan coklat, semoga tulisan ini bermanfaat untuk pembaca budiman, sehingga anda tidak harus repot-repot pergi ke cake shop yang ada.