Aneka Pudding yang di Buat oleh Griyafoods |
Bahan Puding Bening :
-
1 bungkus agar bubuk plain
-
1 Sdt jeli
-
140 gl pasir
-
1000 ml air
-
1 sdm leyci
Bahan Puding Susu :
-
1 bungkus agar plain
-
1 sdt jeli
-
150 gula pasir
-
1000 ml susu plain
- 1 sdm vanila
- 1 sdm vanila
Cara :
-
Masukkan bersamaan masing-masing agar-agar, susu dan
bening dalam panci terpisah kemuadian aduk hingga mendidih.
-
Siapkan cetakan pudding yang telah di basahin
dengan air, dan ambil 150 ml adonan bening, beri warna merah
tuangkan perlahan menggunakan sendok sayur.
-
Ambil adonan susu 150 ml, beri pula warna merah
tuang pelan-pelan diatas lapisan bening, hati-hati jangan sampai jebol,
Lakukan berikutnya 5 warna lagi sampai adonan
habis
-
Perlu di ingat sewaktu menuangkan, sebelum
mencampur warna, ambil adonan panas di panci saat sewaktu akanakan di tuangkan
kecetakan, kalau terlalu cepat adonan akan cepat dingin, dan saat di tuangkan
adonaan tidak bisa terdistribusikan secara merata karena terlalu kental, dan
akan ada lapisan yang tebal dan dingin.
-
Simpan pudding dalam kulkas, Sajikan bila sudah
sudah keras.
Selamat mencoba membuat pudding yang bervariasi yang dapat di hidangkan bersama keluarga tercinta.
by griya foods
Tidak ada komentar:
Posting Komentar