Mini Wedding Dress Cake menjadi Trend Terbaru di 2014

Pernikahan atau wedding adalah hari yang sangat istimewa bagi semua orang, karena di sini di persatukannya dua insan yang saling mencintai untuk membina hubungan rumah tangga dengan kebahagiaan. Pada hari yang bahagia ini pastinya semua di sipakan dengan matang dan terperinci serta di siapkan sesuatu yang istimewa mulai dari decorasi acara pengantin, makanan, sampai dengan kue-kue untuk tamu.

Mini Dress

Ketika semua di siapkan dengan istimewa seharusnya segala sesuatu yang berhubungan dengan moment bersejarah ini juga di buat istimewa, termasuk wedding cake juga seharusnya yang istimewa juga, karena acara pernikahan atau wedding hanya terjadi satu kali seumur hidup kita. Untuk kue pernikahan atau wedding cake yang besar mungkin sangatlah mahal sehingga perlu adanya alternatif kue pernikahan atau wedding cake yang relatif terjangkau tapi tidak mengurangi arti dari keistimewaan acara tersebut misal wedding cake dalam bentuk yang mini tapi mempunyai nilai yang sama dengan kue pernikahan yang besar.
Seiring dengan perkembangan bahan dan seni dalam membuat kue atau cake, saat ini mulai trend adalah mini wedding cake dalam bentuk gaun pengantin, sehingga kue pengatin atau kue pernikahan sangat bisa berbicara bahwa ini adalah hari yang sangat spesial untuk anda dan pasangan anda, karena kuenya berbentuk gaun pengatin lengkap dengan segenap pernak pernik seperti layaknya gaun pengantin beneran. Dengan menyediakan atau membuat kue semacam ini akan menambah keistimewaan hari bahagia ini.
Mini wedding cake dengan berhiaskan gaun pengatin, saat ini menjadi trend baru di dunia kuliner terutama dunia baking dan terkhusus untuk Sumatra dan pekanbaru kue pengantin semacam ini masih sangat jarang kita lihat, karena dalam membuat ini perlu ketelitan dan ketajaman intuisi dalam memberikan hiasan dan mendecor nya.
Spesifikasi dari kue pernikahan ini adalah kue yang di balut dengan fondant, sehingga akan benar-benar seperti gaun pengantin, dan bisa simpan agak lama di dalam suhu kamar dan lebih baik lagi di suhu dingin.